Distribución de planta 4.0

  • Fernando Maillmann Instituto Tecnológico de Buenos Aires
  • Leopoldo de Bernárdez Instituto Tecnológico de Buenos Aires
Palabras clave: IIOT, OEE, Operaciones, Distribución, Industria

Resumen

El presente trabajo nos inmerge en consideraciones de diseño de proyecto al momento de implementar herramientas de toma de datos en tiempo real en planta, también conocidas como tecnología de internet industrial de las cosas, necesarias para optimizar la gestión de operaciones industriales.

Una concepción equivocada que no tome en cuenta diferencias significativas en lo referido a una distribución por proceso versus distribución por producto implicará atravesar indefectiblemente una serie de dificultades que provoquen que los resultados obtenidos no puedan ser traducidos en información necesaria para la búsqueda de la mejora continua.

Las conclusiones son alarmantes, al presentar una situación inicial de monitoreo del OEE del 88%, en contra partida a una realidad, desconocida hasta ese entonces, catorce puntos inferiores del orden del 74%. Esta brecha provocará no atacar la eliminación de desperdicios, conocidos también como mudas, en búsqueda de la optimización del estado de resultados de la compañía. Veremos que dicha diferencia será una consecuencia de la incorrecta imputación de retrabajos generados al realizar un seguimiento de la actividad basado en el tiempo de ocupación de los operarios, en lugar de hacerlo sobre el tiempo efectivo en producir unidades buenas de forma contínua.

La siguiente investigación es del tipo descriptiva, basada en una recolección de datos empíricos tomados en forma asincrónica durante el año 2023, sobre un universo muestral definido por una empresa manufacturera dedicada a la producción de instrumentos de pesaje comercial para el mercado argentino y latinoamericano.

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Citas

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Publicado
2025-02-22
Cómo citar
Maillmann, F., & de Bernárdez, L. (2025). Distribución de planta 4.0. AACINI - Revista Internacional De Ingeniería Industrial, 4(2), 56-68. Recuperado a partir de https://riii.fi.mdp.edu.ar/index.php/AACINI-RIII/article/view/128