En este número de la revista AACINI-RIII (febrero de 2022 - agosto de 2022) presentamos:

 

Editoriales

Editorial: el futuro de la ingeniería industrial: retos y oportunidades en un contexto de inflexión global

Dosier: experiencias de internacionalización en carreras de ingeniería industrial y afines

 

Artículos

Análisis de viabilidad técnica para el uso de cobots en pymes manufactureras: un caso de estudio

Análisis de la cadena de valor alimentaria de menú saludable elaborado en planta piloto de FICA-UNSL mediante procesos sustentables y con materias primas regionales

Six sigma y costos de calidad en el sector vitivinícola. El caso de bodega Chandon en Mendoza

Tecnología analítica de procesos en la industria 4.0: revisión de aspectos de importación

Uso de un marco formal para el modelado y análisis de organizaciones

 

Editado en el Observatorio Tecnológico - OTEC, Facultad de Ingeniería, Universidad Nacional de Mar del Plata, Argentina.

Publicado: 2022-11-06

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