“Tecnologías Inteligentes Para El Agregado De Valor a Los Procesos Productivos De Una Empresa Alimenticia: Un Caso De Estudio”. AACINI - Revista Internacional De Ingeniería Industrial, vol. 3, nº 3, janeiro de 2024, p. 21-37, https://riii.fi.mdp.edu.ar/index.php/AACINI-RIII/article/view/81.