Tabone, L.B. e Mortara, V.A. (2024) “Transformación digital de los procesos internos de una empresa de alimentos panificados”, AACINI - Revista Internacional de Ingeniería Industrial, 4(1), p. 28–42. Disponível em: https://riii.fi.mdp.edu.ar/index.php/AACINI-RIII/article/view/111 (Acesso em: 5 outubro 2026).