“Tecnologías inteligentes para el agregado de valor a los procesos productivos de una empresa alimenticia: Un caso de estudio” (2024) AACINI - Revista Internacional de Ingeniería Industrial, 3(3), p. 21–37. Disponível em: https://riii.fi.mdp.edu.ar/index.php/AACINI-RIII/article/view/81 (Acesso em: 5 junho 2026).