«Tecnologías Inteligentes Para El Agregado De Valor a Los Procesos Productivos De Una Empresa Alimenticia: Un Caso De Estudio». AACINI - Revista Internacional De Ingeniería Industrial, vol. 3, n.º 3, enero de 2024, pp. 21-37, https://riii.fi.mdp.edu.ar/index.php/AACINI-RIII/article/view/81.