«Tecnologías inteligentes para el agregado de valor a los procesos productivos de una empresa alimenticia: Un caso de estudio», RIII, vol. 3, n.º 3, pp. 21–37, ene. 2024, Accedido: 5 de junio de 2026. [En línea]. Disponible en: https://riii.fi.mdp.edu.ar/index.php/AACINI-RIII/article/view/81