M. Gonzalez, L. Vidal, L. B. Tabone, y O. A. Morcela, «Tecnologías inteligentes para el agregado de valor a los procesos productivos de una empresa alimenticia: Un caso de estudio», RIII, vol. 3, n.º 3, pp. 21–37, ene. 2024, Accedido: 24 de septiembre de 2026. [En línea]. Disponible en: https://riii.fi.mdp.edu.ar/index.php/AACINI-RIII/article/view/81