«Transformación digital de los procesos internos de una empresa de alimentos panificados» (2024) AACINI - Revista Internacional de Ingeniería Industrial, 4(1), pp. 28–42. Disponible en: https://riii.fi.mdp.edu.ar/index.php/AACINI-RIII/article/view/111 (Accedido: 5 junio 2026).