Transformación digital de los procesos internos de una empresa de alimentos panificados. AACINI - Revista Internacional de Ingeniería Industrial, [S. l.], v. 4, n. 1, p. 28–42, 2024. Disponível em: https://riii.fi.mdp.edu.ar/index.php/AACINI-RIII/article/view/111. Acesso em: 5 jun. 2026.